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2045年全球71%粮食生产或面临“极端风险”，我们该如何应对？
发布时间：
2022-11-15
根据英国风险分析公司 Verisk Maplecroft 9月8日发布的分析，到2045年，在气候变化的影响下已经增加的热浪可能使农业部门处于“极端风险”的境地，这些国家占全球粮食产量的近四分之三。根据这项研究，结合温度水平和在某些气候条件下户外工作的难度的“热应激”已经在包括全球农业巨头印度在内的 20 个国家达到了这种“极端风险”水平。在对 2045 年的预测中，10 个最危险的国家中有 9 个在非洲，包括世界第二大可可生产国加纳。在受威胁最严重的 20 个国家中，还有亚洲主要稻米生产国柬埔寨、泰国或越南。作者指出，在后一个国家，许多农民已经在稻田夜间工作以避免过热。在面临风险但面积较大的国家，例如美国或中国，这些地区受到的影响不同。到 2045 年，七个欧洲国家也跻身于风险增加比例最高的 10 个国家之列。
1、极端高温致全球粮食明显减产
众所周知，农业生产的效益受气候变化的直接影响。早在2007年就有研究发现，农作物产量的年际波动中，约有30%是由气候变化造成的，如气温升高、水资源短缺、干旱、洪水等因素。
印度作为世界第二大小麦生产国，今年遭遇122年来的极端高温天气而影响粮食供应，就是个典型案例。据路透社报道，今年2月，印度预计全年小麦产量可达创纪录的1.11亿吨，当时印度商业部长甚至在推特豪言：“印度农民正养活全世界”。但受高温天气影响，这一立场很快改变。据路透社援引的报告分析，印度今年小麦收成受高温影响预计将减产6%。印度政府官员说，“根据政府2月份发布的产量估计，我们本可以轻松出口超过1200万吨小麦，但现在看来将会减少出口。”
此外，法国气象局表示，自4月11日以来，法国已创下连续37天破纪录的高温。欧盟气候监测机构哥白尼气候变化服务局估计，从6月到8月，西班牙、法国和意大利的气温有超70%的可能性将远高于往年平均水平，这将给欧洲地区农作物的种植与收获带来显著风险。
美国小麦生产也遭遇同样的问题。由于南部平原的干旱，美国农业部在其5月份发布的“世界农产品供需预测”（WASDE）报告中估计，尽管播种面积略有增加，但2022年冬小麦收成将同比下降8%。
高温干旱天气对全球粮食生产和供应究竟会造成多大程度损失，目前还无法准确评估。今年一些国家面临粮食减产风险，一些国家却出现粮食增产，能够抵消粮食减产带来的供应压力。从美国农业部8月份发布的全球粮食供需报告看，受高温干旱极端天气影响，2022/2023年度，印度和欧盟小麦减产，但俄罗斯、澳大利亚、中国小麦增产，尤其是俄罗斯产量增加650万吨，达到创纪录的8800万吨。欧盟玉米、大麦预计大幅度减产，但乌克兰玉米增产，乌克兰、澳大利亚、俄罗斯、土耳其和加拿大等国大麦增产。印度、孟加拉国、美国水稻预计减产，中国水稻生产也受到高温干旱天气影响，预计2022/2023年度全球水稻产量略低于上一年的历史最高纪录。
众所周知，农业生产的效益受气候变化的直接影响。早在2007年就有研究发现，农作物产量的年际波动中，约有30%是由气候变化造成的，如气温升高、水资源短缺、干旱、洪水等因素。
印度作为世界第二大小麦生产国，今年遭遇122年来的极端高温天气而影响粮食供应，就是个典型案例。据路透社报道，今年2月，印度预计全年小麦产量可达创纪录的1.11亿吨，当时印度商业部长甚至在推特豪言：“印度农民正养活全世界”。但受高温天气影响，这一立场很快改变。据路透社援引的报告分析，印度今年小麦收成受高温影响预计将减产6%。印度政府官员说，“根据政府2月份发布的产量估计，我们本可以轻松出口超过1200万吨小麦，但现在看来将会减少出口。”
此外，法国气象局表示，自4月11日以来，法国已创下连续37天破纪录的高温。欧盟气候监测机构哥白尼气候变化服务局估计，从6月到8月，西班牙、法国和意大利的气温有超70%的可能性将远高于往年平均水平，这将给欧洲地区农作物的种植与收获带来显著风险。
美国小麦生产也遭遇同样的问题。由于南部平原的干旱，美国农业部在其5月份发布的“世界农产品供需预测”（WASDE）报告中估计，尽管播种面积略有增加，但2022年冬小麦收成将同比下降8%。
高温干旱天气对全球粮食生产和供应究竟会造成多大程度损失，目前还无法准确评估。今年一些国家面临粮食减产风险，一些国家却出现粮食增产，能够抵消粮食减产带来的供应压力。从美国农业部8月份发布的全球粮食供需报告看，受高温干旱极端天气影响，2022/2023年度，印度和欧盟小麦减产，但俄罗斯、澳大利亚、中国小麦增产，尤其是俄罗斯产量增加650万吨，达到创纪录的8800万吨。欧盟玉米、大麦预计大幅度减产，但乌克兰玉米增产，乌克兰、澳大利亚、俄罗斯、土耳其和加拿大等国大麦增产。印度、孟加拉国、美国水稻预计减产，中国水稻生产也受到高温干旱天气影响，预计2022/2023年度全球水稻产量略低于上一年的历史最高纪录。
2、风险增加
Maplecroft 的新热应激数据集使用来自英国气象局的全球温度数据，用于对世界各国进行更广泛的风险评估。
它基于最坏情况下的排放情景，即最快到 2045 年，气温将比工业化前水平高出约 2 摄氏度。
然而，作者强调，在本世纪中叶的预测中，即使假设更高水平的碳减排行动仍可能导致气温接近 2 摄氏度。
印度——到 2020 年占全球粮食产量的 12%，并且严重依赖户外劳动生产率——已经被评为极端风险，是目前温度下唯一属于该类别的主要农业国家。
尼科尔斯说道：“人们非常担心农村地区显然高度依赖农业，未来将更容易受到这类高温事件的影响。”他说，这可能会影响生产力，进而影响出口，并可能对国家信用评级甚至政治稳定等问题产生“连锁反应”。
Maplecroft 的新热应激数据集使用来自英国气象局的全球温度数据，用于对世界各国进行更广泛的风险评估。
它基于最坏情况下的排放情景，即最快到 2045 年，气温将比工业化前水平高出约 2 摄氏度。
然而，作者强调，在本世纪中叶的预测中，即使假设更高水平的碳减排行动仍可能导致气温接近 2 摄氏度。
印度——到 2020 年占全球粮食产量的 12%，并且严重依赖户外劳动生产率——已经被评为极端风险，是目前温度下唯一属于该类别的主要农业国家。
尼科尔斯说道：“人们非常担心农村地区显然高度依赖农业，未来将更容易受到这类高温事件的影响。”他说，这可能会影响生产力，进而影响出口，并可能对国家信用评级甚至政治稳定等问题产生“连锁反应”。
3、到 2045 年，这份名单会变得更长。
2045 年受影响的前十个国家中有九个在非洲，世界第二大可可生产国加纳以及多哥和中非共和国的风险评分可能最差。
作者说，未来几十年面临风险的前 20 个国家包括东南亚主要大米出口国柬埔寨、泰国和越南，并指出越南中部的稻农已经开始夜间工作以避免高温。
该评估强调，美国和中国等主要经济体在 2045 年也可能面临农业面临的极端风险，尽管在这些大国中，影响因地区而异。
与此同时，欧洲占到 2045 年风险增幅最大的 10 个国家中的 7 个。
“我认为它强化的是，即使我们中的很多人都坐在某种西方国家，我们可能认为我们在这些威胁中更加孤立，但实际上我们不一定，”尼科尔斯说。
“无论是在我们面临的那种物理风险方面，还是在供应链下游的那种连锁反应方面。”
2045 年受影响的前十个国家中有九个在非洲，世界第二大可可生产国加纳以及多哥和中非共和国的风险评分可能最差。
作者说，未来几十年面临风险的前 20 个国家包括东南亚主要大米出口国柬埔寨、泰国和越南，并指出越南中部的稻农已经开始夜间工作以避免高温。
该评估强调，美国和中国等主要经济体在 2045 年也可能面临农业面临的极端风险，尽管在这些大国中，影响因地区而异。
与此同时，欧洲占到 2045 年风险增幅最大的 10 个国家中的 7 个。
“我认为它强化的是，即使我们中的很多人都坐在某种西方国家，我们可能认为我们在这些威胁中更加孤立，但实际上我们不一定，”尼科尔斯说。
“无论是在我们面临的那种物理风险方面，还是在供应链下游的那种连锁反应方面。”
4、如何应对全球性粮食危机的挑战
近年来，气候“灰犀牛”正加速向人类走来，极端高温、极端干旱、极端低温、强降雨、冰雹、台风等各种极端天气事件在世界各地频繁发生，冲击脆弱的全球粮食体系。气候变化是导致极端天气气候事件频发、广发、强发和并发的根本原因。面对气候危机的挑战，世界各国需要构建公平合理、合作共赢的全球环境治理体系，推动《巴黎协定》全面有效落实。应从“天人合一”的理念出发，正确处理人与自然的关系，从人对自然资源的过度攫取向人与自然和谐共生转型，构建人与自然生命共同体，推动人类文明迈向全球生态文明新时代。
面对全球性粮食危机的挑战，世界各国犹如乘坐在一条命运与共的大船上，必须同舟共济，团结合作，为世界粮食安全注入更多的稳定性和确定性。主要粮食生产和出口国要摒弃粮食贸易保护主义思想，释放自身出口潜力，减少贸易和技术壁垒，控制粮食能源化利用，纾解市场供给紧张局面。国际农业研究磋商组织及各国应加强农业科技创新合作，减少高新科技交流限制。一些粮食不安全国家要尽可能立足自身提高粮食自我保障能力，发达国家应在资金、技术、市场等方面帮助发展中国家提升粮食生产、收储、减损的能力和韧性。
目前，全球每年损失的粮食相当于12.6亿人口一年的口粮。世界各国应该充分落实去年国际粮食减损大会上达成的共识，采取实际有效行动避免粮食损失，这对于缓解世界粮食危机意义重大。
高温热浪终将退场，笼罩全球的粮食危机阴霾也终将散去，让我们静待世界“零饥饿”美好目标尽早实现。
近年来，气候“灰犀牛”正加速向人类走来，极端高温、极端干旱、极端低温、强降雨、冰雹、台风等各种极端天气事件在世界各地频繁发生，冲击脆弱的全球粮食体系。气候变化是导致极端天气气候事件频发、广发、强发和并发的根本原因。面对气候危机的挑战，世界各国需要构建公平合理、合作共赢的全球环境治理体系，推动《巴黎协定》全面有效落实。应从“天人合一”的理念出发，正确处理人与自然的关系，从人对自然资源的过度攫取向人与自然和谐共生转型，构建人与自然生命共同体，推动人类文明迈向全球生态文明新时代。
面对全球性粮食危机的挑战，世界各国犹如乘坐在一条命运与共的大船上，必须同舟共济，团结合作，为世界粮食安全注入更多的稳定性和确定性。主要粮食生产和出口国要摒弃粮食贸易保护主义思想，释放自身出口潜力，减少贸易和技术壁垒，控制粮食能源化利用，纾解市场供给紧张局面。国际农业研究磋商组织及各国应加强农业科技创新合作，减少高新科技交流限制。一些粮食不安全国家要尽可能立足自身提高粮食自我保障能力，发达国家应在资金、技术、市场等方面帮助发展中国家提升粮食生产、收储、减损的能力和韧性。
目前，全球每年损失的粮食相当于12.6亿人口一年的口粮。世界各国应该充分落实去年国际粮食减损大会上达成的共识，采取实际有效行动避免粮食损失，这对于缓解世界粮食危机意义重大。
高温热浪终将退场，笼罩全球的粮食危机阴霾也终将散去，让我们静待世界“零饥饿”美好目标尽早实现。
粮食危机,极端高温
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